Med Vinfest Fredrikstad 2017 samler vi for tredje gang vininteresserte i Østfold. Fra kl. 1600 til 2000 vil Litteraturhuset flomme over av publikum, utstillere, importører, kjennere, skribenter, representanter fra små og store vingårder – og vin. Rødt, hvitt, rosa og musserende fra et bredt utvalg av produsenter står på menyen. Fra kl. 1500 til 1600 blir det en egen samling for HORECA-markedet med inviterte fra hotell- og restaurantbransjen i Østfold. Velkommen til foredrag med bla. Sigurd Wongraven (vokalist i Satyricon med egen vin), Master Class med Geir Salvesen (vinanmelder i Aftenposten), lagringstips, serveringstips, vinsmaking og masse hyggelige folk.
Sigurd Wongraven kl. 1830
Denne kvelden er det dags for vinkurs med Sigurd Wongraven. Sigurd Wongraven produserer flotte viner av ypperste kvalitet under navnet «Wongraven Wines». Mange kjenner kanskje Sigurd best som frontfigur i black metal bandet, «Satyricon», som har hatt stor internasjonal suksess, og gjester i sommer Tons Of Rock i Halden.​
Master Class musserende vin kl. 1630
Gloria Collell fra produsenten Freixenet loser oss igjennom hele seks viner i vår Master Class om musserende vin. Her blir vi bedre kjent med; Freixenet Prosecco DOC, Freixenet Cordon Negro Brut, Freixenet Carta Nevada (halvtørr), Freixenet Elyssia Gran Cuvée Brut, Freixenet Mia Fresh & Crisp og Freixenet Ice Cuvée Especial.
 
Gloria Collell er oppvokst i den spanske vinbransjen og har studert ønologi. Siden 1999 har hun jobbet ved Freixenets eksportavdeling og i senere tid utviklet konseptet bak merkevaren Mia. Gloria er også vinmakeren av Mia-serien. Master Classen blir avholdt på engelsk.
Geir Salvesen kl. 1630
Han var Aftenpostens vinskribent i 26 år, har skrevet 15 bøker om vin og mat – og ikke minst, Norges mest omstridte og beryktede vinomtaler.

Master Class Chablis: Et av verdens mest berømte vinområder ligger i et gammelt østersbed fra Jura-tiden. Er det fotsvetten fra dinosaurene vi lukter, eller noe annet? Vinjournalist-veteran Geir Salvesen tar deg med på en reise inn i dette spennende området. Vi smaker på flere vinstiler derfra.​
Festen fortsetter!
Haugen Gruppen inviterer til eksklusivt lukket Bubble Party på restaurant PAA BRYGGA i Fredrikstad etter Vinfesten 28. april. Dørene åpner kl 22:00 og DJen snurrer forykende toner over lyden av skålende glass og korker som sprettes. Tre barer med prosecco og cava, wine cocktails og champagne byr på spennende smaksopplevelser og Gloria Collell fra Freixnet blir også å møte på Bubble Party. Påmelding til gjesteliste: post@paabrygga.no eller monica.andersen@haugen-gruppen.no.

SPONSORER
Fredrikstad byr på stadig bedre mat- og vinopplevelser. Med Vinfest Fredrikstad 2017 samler vi igjen vinentusiaster i Østfold til et arrangement som er åpent for alle.