Med Vinfest Fredrikstad 2019 samler vi for femte gang vininteresserte i Østfold. Fra kl. 1600 til 2000 vil Litteraturhuset bugne av publikum, utstillere, importører, kjennere, skribenter, representanter fra små og store vingårder – og vin. Rødt, hvitt, rosa og musserende fra et bredt utvalg av produsenter står på menyen.
Smak. Lær. Oppdag.
Kl. 1700
Masterclass: «Festens mester» Simon Zimmermann er til daglig kjellermester på restauranten Happolati i Oslo, og har tidligere vunnet gull i både norsk og nordisk vinkelner-mesterskap. Simon vil gi oss en innføring i vinkelnerfaget og ta deg med på en reise gjennom historien. Her vil du lære om bredden i yrket og de ulike praktiske oppgavene en vinkelner har. Simon vil demonstrere teknikker, og dele nyttige råd til hvordan man kan bli flinkere til å oppbevare og behandle vin. Meld deg på Masterclass-en og lær hvordan du kan briljere som «festens mester»! |
Kl. 1830
Foredrag: OMAs Italia På Vinfest Fredrikstad 2019 får vi et gledelig gjensyn med Ole Martin Alfsen. Ole Martin tar deg med på et dypdykk i sin egen vinproduksjon med foredraget OMAs Italia. Meld deg på foredraget og lær mer om hvordan vinen i glasset ditt har blitt til – her er det ingen tilfeldigheter! Alfsen har fartstid som kjøkkensjef på bl.a Lipp, har vært fagansvarlig for sommelier-utdanningen ved Kulinarisk Akademi og i 2013 lanserte han sin egen vinserie «OMA». Han er også kjent for mange fra TV-programmet 4 Stjerners middag. Før og etter foredraget blir det god anledning til å treffe ham på stand. Her vil han også signere Masahiro-kniver fra sin egen serie som blir mulig å få kjøpt under messen. |
Bilder fra Vinfest Fredrikstad 2019
UTSTILLERE
GAIA WINE & SPIRITS • PALMER GROUP • HAUGEN-GRUPPEN • VINAROMA • AMKA NORGE • SOLERA
• TRAMONTANE • ROBERT PRIZELIUS AS • RED & WHITE • CRIANZA VINIMPORT • NON DOS • OSTECOMPAGNIET
• TIND • GADEHOLT AS • EKJORD • VINARIUS • VIVAVINO • DELICATESSEN TAPASBAR • RINGI • VINHUSET NOFRA
• TERRA WINES
GAIA WINE & SPIRITS • PALMER GROUP • HAUGEN-GRUPPEN • VINAROMA • AMKA NORGE • SOLERA
• TRAMONTANE • ROBERT PRIZELIUS AS • RED & WHITE • CRIANZA VINIMPORT • NON DOS • OSTECOMPAGNIET
• TIND • GADEHOLT AS • EKJORD • VINARIUS • VIVAVINO • DELICATESSEN TAPASBAR • RINGI • VINHUSET NOFRA
• TERRA WINES
Fredrikstad byr på stadig bedre mat- og vinopplevelser. Med Vinfest Fredrikstad 2019 samler vi igjen vinentusiaster i Østfold til et arrangement som er åpent for alle. Fra kl. 1500 til 1600 blir det en egen samling for HORECA-markedet med inviterte fra hotell- og restaurantbransjen i Østfold.
5. april 2019. 16-20. Litteraturhuset Storgata 11 1607 Fredrikstad |
Aldersgrense 20 år. Arrangør Griff kommunikasjon